FORMAL Y ELEGANTE

Aperitivo:

• Cake de ricotta con queso de cabra y pesto de cilantro (2 por persona)
• Tiradito de salmón con salsa (250 grs)
• Prosciutto Rolls (2 por persona)
• Cocktail de camarones (1 por persona)
• Champiñones rellenos con asado de tira (3 por persona)

Entrada:

• Tataki de atún con salsa Ponzu trufada y almendras tostadas

Fondo:

• Filete con salsa de setas acompañado de milhojas de papas

Postre:

• Merengue almendrado

Todos nuestros menús son para 10 persona.